Salamandra mobile, dim.600x520x530 mm

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Codice prodotto 0310
Categoria Salamandre e Tostapane
Marca Mondial Chef
Disponibilità si
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Salamandra mobile, dim.600x520x530 mm

PW: 4 Kw/230 V
Temp: +50°C ~ +300°C
Peso: 49 Kg
Telaio in acciaio inox
2 termostati separati
Piano cottura: 590x320 mm

La salamandra è utilizzata soprattutto per la sua ottima capacità di gratinare. Grazie alla diffusione del calore
dall'alto verso il basso, alla regolazione dell'altezza della griglia o della testa riscaldante e alla scelta della potenza calorifera si ottengono perfette dorature degli alimenti. Il loro utilizzo trova impiego anche per tostare, riscaldare, grigliare.

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